Saviez-vous que le
tiers de la production mondiale finit à la poubelle et que 42% des aliments
jetés le sont par les ménages ! Et oui, nous n'avons pas l'habitude de voir des
carottes tordues, des pommes de terre biscornues sur les étalages. Ils sont
invendables. Julia Gregor et associé(e)s de la coopérative "on.perfekt" relèvent le
défi pour sauver ces produits alimentaires et les rendre commercialisables,
leur donner une seconde chance et ainsi lutter contre le gaspillage alimentaire
tout en soutenant les agriculteurs locaux. Notre club, sensible à la
durabilité, les a invité(e)s à présenter leur projet d'expansion au Luxembourg et notamment
le lancement d'un crowdfunding pour "Den éischten onperfekt-Buttek zu Lëtzebuerg ".
Vous souhaitez participer, suivez le lien ? ON.PERFEKT
